En la Isla de Pico, el vino es más que una bebida: es un patrimonio moldeado por el viento, el mar y la lava. Entre los muros de piedra negra que protegen los viñedos del Atlántico, crece uno de los vinos más singulares del mundo. Las curraletas, como se conoce a estas pequeñas parcelas amuralladas, han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y cuentan la historia de siglos de resiliencia e ingenio humano.

El terroir volcánico confiere a las variedades de uva Verdelho, Arinto y Terrantez do Pico un carácter mineral único, donde la salinidad y la frescura del mar se entrelazan con notas cítricas y florales. Los vinos de Pico son intensos, elegantes y distintivos: una verdadera expresión del poder de la naturaleza combinado con el conocimiento ancestral.

Probar un vino de Pico es como recorrer un paisaje árido y hermoso, donde las vides desafían la dureza de la roca para florecer. Es saborear la historia, la cultura y la autenticidad en una copa. Y es, sobre todo, reconocer que algunas de las mejores cosas de la vida surgen de los lugares más inesperados.

Experiencia Vinicola a 2351 Metros
Cata vertical del proyecto familiar Cancela do Porco, con tres añadas distintas que nos transportan a un viaje a través del tiempo y el vino. La altitud total de las cosechas simboliza los 2351 metros del punto más alto de Portugal. Un homenaje a la verticalidad de la montaña.
3 Vinos | 45 min. 40 € por persona

Experiencia Vinícola Basalto
Cata de 3 vinos blancos elaborados con las variedades tradicionales de Pico: Arinto de los Açores | Verdelho | Terrantez do Pico. Un viaje sensorial a través de la pureza del vino atlántico, la mineralidad del basalto y la autenticidad de una región donde el vino cuenta historias de resistencia.
3 vinos | 45 minutos | 45 € por persona

Experiencia Vinícola Dragoeiro
Cata de tres vinos blancos elaborados con las variedades tradicionales de uva Pico: Arinto de las Azores | Verdelho | Terrantez de Pico, combinados con un vino generoso especial de la isla, envejecido de forma natural durante 10 años, sin añadir brandy. Una experiencia de cata profunda donde el tiempo y la tradición se funden en cada gota.
4 Vinos | 70 minutos | 60 € por persona

Experiencia Vinos Basalto y Criptomeria
Cata de tres vinos blancos elaborados con las variedades tradicionales de uva Pico: Arinto dos Açores | Verdelho | Verdelho & Arinto Açores Blend, maridados con exquisiteces azorianas, en una experiencia que combina el carácter de los viñedos volcánicos, la frescura del mar y los aromas del bosque de criptomeria. Un homenaje a la diversidad y riqueza sensorial de la isla de Pico.
3 Vinos + Maridaje | 75 minutos | 75 € por persona

Experiencia Vinícola Estromboliana
Cata de tres vinos blancos elaborados con las variedades tradicionales de uva Pico: Arinto dos Açores | Verdelho | Verdelho & Arinto Açores Blend, y un licor especial de 10 años maridado con exquisiteces azorianas. Una experiencia donde el vino y la gastronomía se entrelazan con la sal, el basalto y los recuerdos de la isla de Pico.
4 Vinos + Maridaje | 90 minutos | 85 € por persona

Experiencia Vinícola en Alma da Gruta
Cata exclusiva en la sala "Alma da Gruta". Descubra en profundidad tres vinos generosos de Pico, cada uno con su propia identidad, elaborados sin brandy, una característica única en las condiciones volcánicas de esta isla.
El maridaje con sabores azorianos crea un diálogo entre lo dulce y lo salado, la tierra y el mar, en un ambiente silencioso y contemplativo.
3 vinos generosos + maridaje | 90 minutos | 120 € por persona