Das unterirdische Weinerlebnis
Pico Island Wine: Vulkanisches Erbe in jedem Schluck
Auf der Insel Pico ist Wein mehr als nur ein Getränk – er ist ein Erbe, geprägt von Wind, Meer und Lava. Hinter schwarzen Steinmauern, die die Weinberge vor dem Atlantik schützen, wächst einer der weltweit einzigartigsten Weine. Die Curraletas, wie diese kleinen, ummauerten Parzellen genannt werden, gehören zum UNESCO-Weltkulturerbe und erzählen die Geschichte jahrhundertelanger Widerstandsfähigkeit und menschlicher Erfindungsgabe.

Das vulkanische Terroir verleiht den Rebsorten Verdelho, Arinto und Terrantez do Pico einen einzigartigen mineralischen Charakter, in dem sich der Salzgehalt und die Frische des Meeres mit Zitrus- und Blumennoten vermischen. Pico-Weine sind intensiv, elegant und unverwechselbar – ein wahrer Ausdruck der Kraft der Natur, vereint mit dem Wissen der Vorfahren.

Einen Pico-Wein zu verkosten ist wie eine Reise durch eine karge und wunderschöne Landschaft, in der die Reben der Härte des Gesteins trotzen und gedeihen. Es ist, Geschichte, Kultur und Authentizität in einem Glas zu genießen. Und es bedeutet vor allem, zu erkennen, dass einige der besten Dinge im Leben aus den unwahrscheinlichsten Quellen kommen
Weinerlbnis auf 2351 Metern
Vertikale Verkostung des Familienprojekts Cancela do Porco mit drei verschiedenen Jahrgängen, die uns auf eine Reise durch Zeit und Wein mitnehmen. Die Gesamthöhe der Weinlese symbolisiert den höchsten Punkt Portugals (2.351 Meter). Eine Hommage an die Vertikalität des Berges.
3 Weine | 45 Min., 40 € pro Person
Basalto-Wein-Erlebnis
Verkostung von drei Weißweinen aus traditionellen Pico-Rebsorten: Arinto aus Açores | Verdelho | Terrantez do Pico. Eine sinnliche Reise durch die Reinheit des atlantischen Weins, die Mineralität des Basalts und die Authentizität einer Region, in der Wein Geschichten von Widerstandsfähigkeit erzählt.
3 Weine | 45 Minuten | 45 € pro Person
Dragoeiro-Wein-Erlebnis
Verkostung von drei Weißweinen aus traditionellen Pico-Rebsorten – Arinto von den Azoren | Verdelho | Terrantez von Pico, kombiniert mit einem speziellen Likörwein der Insel, 10 Jahre natürlich gereift, ohne Brandy-Zusatz. Ein intensives Geschmackserlebnis, bei dem Zeit und Tradition in jedem Tropfen zusammentreffen.
4 Weine | 70 Minuten | 60 € pro Person
Basalto & Cryptomeria Weinerlebnis
Verkostung von drei Weißweinen aus traditionellen Pico-Rebsorten – Arinto auf Açores | Verdelho | Verdelho & Arinto Açores Cuvée, gepaart mit azoreanischen Köstlichkeiten. Ein Erlebnis, das den Charakter vulkanischer Weinberge, die Frische des Meeres und die Aromen des Sicheltannenwaldes vereint. Eine Hommage an die Vielfalt und den Geschmacksreichtum der Insel Pico.
3 Weine + Weinbegleitung | 75 Minuten | 75 € pro Person

Estromboliana Weinerlebnis
Verkostung von drei Weißweinen aus traditionellen Pico-Rebsorten – Arinto dos Açores | Verdelho | Verdelho & Arinto Açores Cuvée – und einem speziellen 10 Jahre alten Likör, begleitet von azoreanischen Köstlichkeiten. Ein Erlebnis, bei dem Wein und Gastronomie mit Salz, Basalt und Erinnerungen an die Insel Pico verschmelzen.
4 Weine + Weinbegleitung | 90 Minuten | 85 € pro Person

Alma da Gruta Wein-Erlebnis
Exklusive Verkostung im Raum „Alma da Gruta“. Detaillierte Entdeckung von drei Pico-Likörweinen, jeder mit seiner eigenen einzigartigen Identität, hergestellt ohne Brandy – eine Besonderheit, die nur unter den vulkanischen Bedingungen dieser Insel möglich ist.
Die Kombination mit Aromen der Azoren schafft einen Dialog zwischen süß und herzhaft, Land und Meer in einer ruhigen, besinnlichen Atmosphäre.
3 Likörweine + Weinbegleitung | 90 Minuten | 120 € pro Person